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Restaurante mais saudável do RS agora leva comida na sua casa

Publicada em 14.06.2016

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Você sabe qual é o restaurante mais saudável de Porto Alegre?

 

Na nossa opinião, o detentor deste título é o Raw. Restaurante localizado no Bom Fim que prepara verdadeiras delícias vivas, ou seja: crudívoras.

crudivoro

Mas o que isso significa??

nao entendi

 

Bom, isso quer dizer que os pratos do Raw são crus (ou aquecidos a no máximo 43º)

gostei

 

A vantagem de preparar um alimento crudívoro (ou vivo) é que você mantém o máximo possível dos nutrientes de um alimento.

 

 

Pra se ter uma ideia, cozinhando acima de 43º cerca de 50% das proteínas, 70-90% das vitaminas e até 100% das enzimas se perdem, vão para o espaço!

 

Além disso, no Raw tudo o que você come é feito sem lactose, sem açúcar e com ingredientes orgânicos.

nossa cara

 

Então se você já ficou curioso pra comer no Raw, saiba que agora você pede pedir as suas delícias online e receber no conforto da sua casa (ou do seu trabalho) \o/

Raw online

Peça online! 

 

Todos os dias o restaurante prepara um almoço diferente, composto por entrada, prato principal e sobremesa.

 

Não é um amor?

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Prato do dia no Raw – Foto: Felipe Villela

Almoço online no Velivery a partir das 11:30.

 

Além disso você pode acessar o perfil deles e pedir iguarias como esta granola viva.

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Granola Viva Artesanal - Foto: Mariana Marimon

 

Kit de sucos vivos:

 

Shakes:

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Shakes vivos – Foto: Carol Lopes do site cemporcento.vc

 

Iogurtes:

 

E esse programa de Spa Detox Líquido:

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Programa Spa Detox Líquido – Foto: Carol Lopes do site cemporcento.vc

 Peça online!

 

Gostou?

O Raw fica aberto de Segunda a Sexta com almoço das 11h30 às 14h30 e no Sábado com almoço das 11h às 15h.

Conheça o perfil 

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