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Sorvete vegano de maracujá

Publicada em 13.04.2017

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Vegano come sorvete? Esse, sim! Aprenda a fazer um delicioso sorvete vegano e sem lactose de maracujá. Aproveite para seguir a @Healthymima no Instagram.

Receita de Sorvete Vegano de Maracujá (sem lactose)

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Receita de Sorvete de Maracujá Vegano e Sem Lactose / Receita: Marina Goodward

 

 

Ingredientes:

• 4 Bananas congeladas (congelar já descascadas)

• ½ xícara de Maracujá

• ⅓ xícara de Leite de Coco

• 2 c.sopa de Açúcar de Coco ou Mascavo, opcional

 

Modo de Preparo:

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Sorvete de Maracujá Sem Lactose, pronto para servir / Receita: Marina Goodward

 

 

1 – Com uma faca grande, corte suas bananas congeladas em 3 ou 4 pedaços cada (assim fica mais fácil de bater).

2 – Em um processador, junte as bananas com maracujá, leite de coco e açúcar. Bata até que todos ingredientes estejam bem incorporados, em uma consistência cremosa.

3 – Transfira a mistura para uma forma e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas, até que esteja bem firme.

4 – Sirva como sorvete tradicional e finalize com suas coberturas* favoritas.


*Cobertura que aparece no vídeo é de Chocolate, feita com Chocolate 70% derretido, Melado e Leite Vegetal.

 

 

Marina Godward SouVegetariano.com

 

 

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