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Receita de chips veganos de couve

Publicada em 09.06.2016

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Aprenda a fazer esta deliciosa receita de Chips Veganos de Couve.

 

 

Chips Veganos de Couve

Ingredientes:

Receita de Chips Veganos de Couve 3

Receita de Chips Veganos de Couve / Foto: Marina Godward especial para SouVegetariano.com

– 1 Pé de Couve Verde

– Azeite de Oliva Extra Virgem ou Óleo de Coco

– Sal

– Pimenta do Reino

– Levedo Nutricional (opcional)

 

Como fazer a receita:

Receita de Chips Veganos de Couve 1

Receita de Chips Veganos de Couve: folhas cortadas / Foto: Marina Godward especial para SouVegetariano.com

Receita de Chips Veganos de Couve 2

Receita de Chips Veganos de Couve: folhas já com aspecto seco / Foto: Marina Godward especial para SouVegetariano.com

– Pré-aqueça seu forno 180°.

– Lave bem e seque suas folhas de couve. Remova o caule, e com uma tesoura, corte a folha em quadrados. Não corte quadrados muito pequenos, pois eles diminuem bastante no forno.

– Transfira os quadradinhos de couve para um pote grande, misture bem com um fio de azeite de oliva ou óleo de coco, sal e pimenta a gosto e ½ colher de sopa de Levedo Nutricional.

– Disponha os quadradinhos um ao lado do outro, podem ficar bem perto um do outro, mas não deixe encostar. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, mas fique atento porque a couve cozinha rápido.

– Remova do forno assim que estiverem com aspecto seco – não deixe ficar marrom – e sirva com molhos finos pois elas são muito sensíveis e quebram facilmente.

 

Marina Godward SouVegetariano.com

 

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