Receita de brownie vegano

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A receita de brownie vegano que vai brilhar na sua páscoa

Publicada em 15.03.2016

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Acho que já ficou bem claro por aqui que páscoa de Vegetariano é até melhor que a páscoa tradicional, já que tem todas as delícias e também é livre de crueldade. Mas como Chocolate nunca é demais, aqui vai mais uma receita fácil fácil de preparar, ótima pra colocar numa embalagem bonita e rechear a cesta das pessoas queridas. Ou para fazer no almoço de família, servir com calda e sorvete (quem sabe um sorvete de banana e morango) e surpreender todo mundo com uma sobremesa maravilhosa, que ninguém vai nem imaginar ser vegetariano se você não falar antes.

Espero que gostem, e saboreiem com moderação (ou não, porque não tem colesterol nem nada de mal).

 

Receita de brownie vegano

Uma foto publicada por MARINA (@healthymima) em

 

Ingredientes:

1 1/2 xícara de Farinha

• 1 xícara de Açúcar

• 1/4 c.chá de Fermento Químico em pó

• Canela

• 2 c.sopa de cacau em pó

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 1 xícara de leite de coco

• 3/4 xícara de Chocolate (sem ingredientes de origem animal)

 

Modo de Preparo:

1 - Misture Ingredientes Secos com mistura de Chocolate

1 – Misture Ingredientes Secos com mistura de Chocolate / Por Marina Godward

2 - Massa pronta

2 – Massa pronta / Por Marina Godward

3 - Massa pré forno

3 – Massa pré-forno / Por Marina Godward

4 - Massa pós forno

4 – Massa pós-forno / Por Marina Godward

5 - Brownies Prontos(4)

Receita de páscoa: Brownie Vegano / Por Marina Godward

 

1 – Preaqueça seu forno em 180ºC.

2 – Derreta seu chocolate, de preferência em banho maria. Quando chocolate estiver derretido, adicione óleo vegetal e leite de coco. Misture bem e reserve.

3 – Em uma tigela grande, misture ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento, canela e cacau em pó). Abra um espaço no meio e adicione a mistura de chocolate. Mexa até que todos ingredientes estejam bem incorporados, formando uma massa firme.

4 – Transfira a massa para uma forma antiaderente ou previamente untada/forrada.

5 – Leve ao forno pré aquecido por 25-30 minutos*. Remova do forno e deixe esfriar antes de tirar da forma, para não quebrar.

6 – Polvilhe um pouco de cacau em pó, canela ou até mesmo açúcar confeiteiro por cima para decorar.

*Tempo de cozimento pode variar de acordo com cada forno, e suas preferências. Eu, por exemplo, não gosto que meus brownies fiquem crus/moles no meio, então 30 minutos é o tempo perfeito. Porém se você desejar que os seus brownies fiquem dessa maneira, procure deixar apenas 20-25 no forno. O ideal, em todos os casos, é sempre ficar de olho.

 

5 - Brownies Prontos(3)

Brownie vegano de páscoa / Por Marina Godward

 

Marina Godward SouVegetariano.com

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