Cookies veganos deliciosos e práticos. Aprenda a fazer!
Aprenda a fazer cookies veganos práticos e saudáveis
Publicada em 29.09.2016
Estes cookies são veganos e você pode fazer em casa. Receita completa logo abaixo!
Receita de Cookies Veganos de Pasta de Amendoim com Gotas de Chocolate:
Cookies veganos de chocolate | Por Marina Godward
Ingredientes:
• 1 ½ xícara de Farinha
• ¾ xícara de Açúcar Mascavo
• ½ c.chá de Bicarbonato de Sódio
• ½ c.chá de Canela
• ½ xícara de Óleo Vegetal
• ¼ xícara de Leite Vegetal
• ¾ xícara de Chocolate Amargo (sem ingredientes de origem animal) picado em quadradinhos
• 2 c.sopa de Manteiga de Amendoim
Modo de Preparo:
Cookies veganos de chocolate – Modo de preparo | Por Marina Godward
Cookies veganos de chocolate – assados no forno | Por Marina Godward
Cookies prontos para comer | Por Marina Godward
1 – Em uma tigela grande, misture ingredientes secos: farinha, açúcar, bicarbonato e canela. Abra um espaço no meio, adicione os ingredientes líquidos e mexa bem, até que esteja tudo bem incorporado.
2 – Usando uma colher de sopa, separe uma porção de massa e enrole com as mãos até formar uma bolinha. Repita o processo até terminar a massa (rende entre 12-20 unidades).
3 – Pré-aqueça seu forno em 220 C.
4 – Disponha as bolinhas de massa sobre uma forma (anti-aderente ou previamente untada), deixando bastante espaço entre elas. Com a ponta dos dedos, pressione a massa, para dar o formato de Cookies.
5 – Asse no forno por 8 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar.
6 – Retire do forno deixe esfriar sobre uma grade para garantir maior crocância.
