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Aprenda a fazer granola vegana em casa

Publicada em 15.09.2016

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Receita deliciosa e saudável de granola vegana caseira.

 

Receita de Granola Caseira Vegana

granola caseira vegana destaque

Receita vegana de granola caseira / Por Marina Godward

 

 

Ingredientes:

 • 2 xícaras de Flocos de Aveia

• 1 xícara de Castanhas e/ou Nozes picadas (sugestão: metade castanha de caju, metade amêndoas)

• Tâmaras picadas a gosto

• ¼ xícara de Óleo de Coco

• ⅓ xícara de Melado de Cana

• Passas a gosto (sugestão: ½ xícara de cranberries)

• 2 c.sopa de Chia

 

Modo de Preparo:

granola caseira vegana preparo

Granola caseira vegana / Por Marina Godward

 

1- Pré-aqueça seu forno em 180ºC.

2 – Derreta seu óleo de coco e melado de cana em banho maria ou no microondas.

3 – Em um pote grande, misture flocos de aveia, castanhas/nozes, tâmaras, óleo de coco e melado.

4 – Quando estiver tudo bem incorporado, transfira para uma forma e leve ao forno por 15-20* minutos. Para que a granola cozinhe uniformemente, é necessário retirar do forno de 5 em 5 minutos e mexer bem, trazendo os grãos de baixo para cima.

5- Para não gerar umidade, deixe esfriar bem antes de guardar em um pote bem fechado.

 

*Tempo de cozimento pode variar de acordo com cada forno, por isso é imporatante ficar sempre atento ao que está cozinhando.

 

Marina Godward SouVegetariano.com

 

 

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